επανάληψη στα μίγματα

http://photodentro.edu.gr/v/item/ds/8521/1535



http://users.sch.gr/gregzer/F/F-E/Migmata/FE2%20-%20Meletame%20ta%20dialimata/index.html

Εξάτμιση-συμπύκνωση

Γεμίστε ένα ποτήρι με νερό και απλά παρατηρήστε το. Μπορείτε να μαντέψετε πόσο χρονών είναι;
Το νερό στο ποτήρι σας μπορεί να έπεσε από τον ουρανό σαν βροχή μόλις την περασμένη εβδομάδα, αλλά το ίδιο το νερό υπάρχει από τότε που υπάρχει η γη!
Όταν το πρώτο ψάρι σύρθηκε έξω από τον ωκεανό στη γη, το νερό στο ποτήρι σας ήταν μέρος του ωκεανού. Όταν ο Βροντόσαυρος περπατούσε μέσα σε λίμνες και τρέφονταν με φυτά, το νερό στο ποτήρι σας ήταν μέρος αυτών των λιμνών. Όταν βασιλιάδες και πρίγκιπες, ιππότες και γαιοκτήμονες έπιναν ένα ποτό από τα πηγάδια τους, το νερό στο ποτήρι σας ήταν μέρος αυτών των πηγαδιών.
Μα πώς γίνεται αυτό;
Απλά με τα φαινόμενα της εξάτμισης και της συμπύκνωσης.
Δείτε το παρακάτω βίντεο!
http://photodentro.edu.gr/v/item/video/254

ενέργεια

Δυναμική ενέργεια


Θερμική ενέργεια



Ας ετοιμάσουμε τις δικές μας ιστορίες για τις μορφές ενέργειας.

οξέα,βάσεις ,άλατα

http://online.eduportal.gr/a/fe/oxea/index.htm

ΣΤΑ ΙΧΝΗ ΤΩΝ ΟΞΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΒΑΣΕΩΝ

Χημικές ενώσεις είναι οι καθαρές ουσίες από τις οποίες τα μόρια αποτελούνται από δύο ή περισσότερα άτομα. Είχαμε ήδη αναφέρει στο πετρέλαιο ότι οι χημικές ενώσεις που περιέχονται σε αυτό ονομάζονται υδρογονάνθρακες, επειδή αποτελούνται τα μόρια τους από άτομα άνθρακα και υδρογόνου.
Οι χημικές ενώσεις ταξινομούνται σε ομάδες με βάση τις ιδιότητες και τη σύστασή τους.Οι τρεις κύριες κατηγορίες των χημικών ενώσεων είναι τα οξέα, οι βάσεις και τα άλατα.
Ας δούμε όμως ποια είναι τα γενικά χαρακτηριστικά των οξέων και των βάσεων:

• Τα οξέα έχουν ένα σύνολο κοινών ιδιοτήτων που ονομάζονται όξινος χαρακτήρας, όπως η ξινή γεύση(όπως του ξιδιού και του λεμονιού), και το χρώμα που αποκτούν οι δείκτες όταν έρχονται σε επαφή με αυτά.

• Οι βάσεις έχουν ένα σύνολο κοινών ιδιοτήτων που ονομάζονταιβασικός χαρακτήρας. Οι βάσεις έχουν χαρακτηριστική γεύση, αλλάζουν το χρώμα των δεικτών, και αντιδρούν με τα οξέα

Γενικά τα οξέα και οι βάσεις είναι χημικές ενώσεις που τις χρησιμοποιούμε καθημερινά και τα διαλύματά τους είναι αγωγοί του ηλεκτρικού ρεύματος.

Είναι δυνατόν δε, όταν θα αναμιχθούν να εξουδετερωθούν, ώστε να προκύψειουδέτερο διάλυμα. 

• Τα φρούτα, και τα αναψυκτικά περιέχουν οξέα. Συγκεκριμένα το κιτρικό οξύ.

• Στο κρασί περιέχεται ένα άλλο οξύ, το τρυγικό οξύ.Στο ξίδι το οξικό οξύ κλπ

•  Αλλά και οι μπαταρίες των αυτοκινήτων περιέχουν οξύ, το θειικό οξύ.

• Οξύ περιέχεται επίσης και στο ανθρώπινο σώμα. Στο στομάχι υπάρχει ένα οξύ που διασπά τις τροφές και λέγεται υδροχλωρικό οξύ.

• Οξύ περιέχεται και σε δηλητήρια που εκκρίνουν έντομα όπως η μέλισσα για να προφυλαχθούν από τους εχθρούς τους.

• Οξύ υπάρχει και στο λεπτό τρίχωμα που βρίσκεται στα φύλλα της τσουκνίδας και είναι αυτό που προκαλεί πόνο και τσούξιμο όταν τα αγγίξουμε.

• Οξέα βρίσκονται και στην ατμόσφαιρα(ανθρακικό, θειώδες) κυρίως εξαιτίας των καυσαερίων. Εξαιτίας αυτών των οξέων σχηματίζεται και η όξινη βροχή που μάθαμε σε παλιότερα μαθήματα και μετατρέπει τα μάρμαρα σε γύψο καταστρέφοντας τα ιστορικά μνημεία.

Οι βάσεις, όπως η σόδα χρησιμοποιούνται για την ανακούφισή μας από στομαχικές διαταραχές, έπειτα βέβαια από συμβουλή του γιατρού.

• Βάση περιέχεται και στα καθαριστικά των τζαμιών(αμμωνία) καθώς και στα καθαριστικά σωληνώσεων όπως το Του-μπο-φλο (καυστικό νάτριο)

• Βάση περιέχεται και στο δηλητήριο της σφήκας και προκαλεί τον οξύ πόνο που νιώθουμε όταν μας τσιμπά.

Έτσι εάν μας τσιμπήσει μέλισσα(οξύ), χρησιμοποιούμε αμμωνία(βάση) ενώ αν μας τσιμπήσει σφήκα(βάση), χρησιμοποιούμε ξίδι(οξύ)

Αλλά πώς μπορούμε να καταλάβουμε αν ένα υγρό είναι οξύ ή βάση;

Για να γίνει αυτό πρέπει να προσθέσουμε σε αυτό το υγρό μερικές σταγόνες μιας ουσίας που λέγεται δείκτης. 
Δείκτες είναι χημικές ουσίες με τις οποίες μπορούμε να ανιχνεύσουμε την παρουσία άλλων ουσιών, αφού αν έλθουν σε επαφή οι δύο ουσίες αλλάζει το χρώμα της ουσίας που έρχεται σε επαφή με το δείκτη, μια και ο δείκτης είναι ουσία που το χρώμα τους εξαρτάται από το ph

ΚΛΙΜΑΚΑ PH(θεωρία- εξάσκηση)

ΚΛΙΚ

Σαν δείκτες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε:

• χυμό από κόκκινο λάχανο(το χρώμα του είναι κόκκινο όταν υπάρχει οξύ και πρασινογάλαζο όταν υπάρχει βάση. Όταν δεν υπάρχει οξύ ή βάση το χρώμα του δείκτη είναι μοβ)
• το βάμμα του ηλιοτροπίου(κόκκινο σε οξύ, μπλε σε βάση)
• το ρόφημα από μαύρο τσάι(σχεδόν χρυσαφί σε οξύ)
• χυμός από κεράσια(κόκκινο σε οξύ, μοβ έως μπλε σε βάση)

Γενικά με τα οξέα ο δείκτης γίνεται πιο ανοιχτός(κυρίως κόκκινος, ξανθός), ενώ με τις βάσεις πιο σκούρος(μπλε, μοβ)

ΟΞΕΑ - ΒΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΕΙΚΤΕΣ(θεωρία και εξάσκηση)

ΚΛΙΚ

• Τι χρώμα θα αποκτήσει ένα χαρτί ποτισμένο με βάμμα ηλιοτροπίου (δείκτης) αν βυθιστεί σε ένα ποτήρι με πορτοκαλάδα (οξύ);

Τι χρώμα έχει το σκοτάδι;

Τα μάτια μας λειτουργούν όπως περίπου και η φωτογραφική μηχανή:

Η οπή της φωτογραφικής μηχανής αντιστοιχεί με την κόρη του ματιού μας, οφακός που διαθέτει μια φωτογραφική μηχανή αντιστοιχεί με τον κρυσταλλοειδή φακό του ματιού και το φωτογραφικό φιλμ με τον αμφιβληστροειδή χιτώνα.
Απλά το φωτογραφικό φιλμ είναι επίπεδο ενώ ο αμφιβληστροειδής χιτώνας καμπύλος. Και όπως σχηματίζονται ανεστραμμένα τα είδωλα στο φιλμ έτσι σχηματίζονται και στον αμφιβληστροειδή χιτώνα.

Πιο αναλυτικά, οι ακτίνες περνούν από την κόρη του ματιού, πέφτουν στον κρυσταλλοειδή φακό, ο οποίος όπως είπαμε μπορεί να αλλάζει σχήμα ώστε να εστιάζει καλύτερα το φως. Όταν το αντικείμενο βρίσκεται κοντά στο μάτι μας αυτός γίνεται πιο παχύς ενώ όσο απομακρύνεται, λεπταίνει. Ο φακός είναι συγκεντρωτικός και έτσι προσαρμόζεται ώστε το αντικείμενο να σχηματιστεί στη σωστή θέση δηλαδή ανεστραμμένο και μικρότερο πάνω στοναμφιβληστροειδή χιτώνα

Αλλά τότε γιατί δεν τα βλέπουμε όλα ανάποδα και μικρά;

Η εξήγηση οφείλεται στο όργανο που έχει αναπτύξει ο άνθρωπος και τον κάνει να διαφέρει από τα άλλα έμβια όντα, τον εγκέφαλο.
Συγκεκριμένα από τον αμφιβληστροειδή χιτώνα, που αποτελείται από εκατομμύρια κύτταρα ευαίσθητα στο φως, το οπτικό σήμα μετατρέπεται σε ηλεκτρικό και διοχετεύεται μέσω του οπτικού νεύρου στον εγκέφαλο. Εκεί, τα ηλεκτρικά σήματα αποκωδικοποιούνται και αναγνωρίζονται ως εικόνες

ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΟΡΑΣΗΣ

Είπαμε παραπάνω ότι ο κρυσταλλοειδής φακός του ματιού μας μπορεί και αλλάζει σχήμα, ανάλογα με το πού βρίσκεται το αντικείμενο ώστε να εστιάζει καλύτερα. Επίσης ότι συγκεντρώνει τις ακτίνες και σχηματίζεται το είδωλο στη σωστή θέση, δηλαδή στον αμφιβληστροειδή χιτώνα. Αυτό όμως δε συμβαίνει πάντα, λόγω κάποιων παθήσεων του ματιού. Σε αυτές τις περιπτώσεις το πρόβλημα διορθώνεται με τη χρήση κατάλληλων φακών επαφής ή γυαλιών.Πιο αναλυτικά, όσοι έχουν μυωπία, το είδωλο σχηματίζεται μπροστά από τον αμφιβληστροειδή χιτώνα και βλέπουν έτσι θολά τα αντικείμενα που είναι μακριά τους. Η μυωπία διορθώνεται με αποκλίνοντες φακούς.

Αντίθετα, όσοι έχουν πρεσβυωπία, το είδωλο σχηματίζεται πίσω από τον αμφιβληστροειδή χιτώνα και βλέπουν έτσι θολά τα αντικείμενα που είναι κοντά τους. Εμφανίζεται συνήθως σε μεγαλύτερης ηλικίας άτομα που, λόγω ηλικίας ο κερατοειδής χιτώνας έχασε την ελαστικότητά του και δε μπορεί να κατευθύνει σωστά τις ακτίνες. Η πρεσβυωπία διορθώνεται με συγκλίνοντες φακούς. 

Μια τρίτη πάθηση είναι ο αστιγματισμός. Αυτός παρουσιάζεται, όταν ο κερατοειδής χιτώνας, αντί να είναι απόλυτα ομαλός είναι ακανόνιστος, οπότε οι ακτίνες μπαίνουν ακανόνιστα στο μάτι και βλέπουμε θολά.

Ο γραπτός λόγος είναι βασικό μέσο επικοινωνίας. Έτσι λοιπόν ακόμα και άνθρωποι που στερούνται όρασης έχουν βρει τόπο για να μπορούν να γράφουν και να διαβάζουν. Αυτό το πετυχαίνουν με την αφή. "Διαβάζουν" δηλαδή, ακουμπώντας το δάχτυλό τους πάνω σε ανάγλυφα γράμματα. Η γραφή αυτή ονομάζεται σύστημα Μπράιγ και είναι το σύστημα γραφής των τυφλών.
Το όνομά του οφείλεται στον εφευρέτη του, Λουδοβίκο Μπράιγ (γαλλ. Louis Braille).

Ο Λουί είχε τυφλωθεί πολύ μικρός και δεν ήταν ευχαριστημένος γιατί το σύστημα ανάγνωσης που χρησιμοποιούσαν οι τυφλοί ήταν δύσχρηστο με χοντρούς χαρακτήρες. Έτσι βάλθηκε να δημιουργήσει ένα καινούριο ειδικό αλφάβητο για τυφλούς. Του πήρε πέντε χρόνια αλλά στο τέλος τα κατάφερε.

Αυτό το αλφάβητο που έφτιαξε ο Μπράιγ ήταν μια αντικατάσταση του γραμματικού αλφάβητου με ανάγλυφες στιγμές, που με διάφορους συνδυασμούς αποδίδουν ένα κείμενο. Ο τυφλός μπορεί μ’ αυτό το σύστημα να διαβάζει ψηλαφώντας τις στιγμές με το δάχτυλο, δηλαδή έχουμε ανάγνωση με την αφή.

Το σύστημα Μπράιγ έχει έξι ανάγλυφες κουκκίδες σαν το κεφαλάκι μιας καρφίτσας. Είναι τοποθετημένες ανά τρεις και μ’ αυτές γίνονται 63 συνδυασμοί, που αντιστοιχούν στα γράμματα και τους αριθμούς. Η γραφή Μπράιγ διαβάζεται από αριστερά προς τα δεξιά και από πάνω προς τα κάτω, όπως ακριβώς και η γραφή των «βλεπόντων».

οφθαλμαπάτη

Κοιτάζετε τις χρωματιστές λέξεις και λέγετε μεγαλόφωνα το χρώμα και όχι την λέξη

Η δεξιά πλευρά του εγκεφάλου προσπαθεί να πει το χρώμα αλλά η αριστερή επιμένει να διαβάζει την λέξη

 μετρήστε τις μαύρες κουκίδες…

Οπτικοί Δίσκοι

Όταν εικόνες περνούν με μεγάλη ταχύτητα από το ανθρώπινο μάτι δεν αντιλαμβανόμαστε τις εικόνες σαν διαφορετικές 

Από το πάρκο του αριστοτέλη στα Στάγειρα Χαλκιδικής..ο πρώτος που ασχολήθηκε με τι πραγματικά βλέπουμε

κινούνται;


Το «Rotating water» ή «Περιστρεφόμενο νερό» του Ακιγιόσι Κιταόκα φαίνεται σαν να περιστρέφεται και να απλώνεται μαζί. 


Ποιoς κύκλος είναι μεγαλύτερος; 
Οι κύκλοι που βρίσκονται στο κέντρο των δύο «λουλουδιών» είναι ακριβώς ίδιοι, παρ' ότι ο δεξιός μάς φαίνεται μικρότερος.

κυκλοφορικό σύστημα

http://online.eduportal.gr/a/fe/kikloforiko/6.htm

αναπνοή

και κάποιες ασκήσεις...

http://online.eduportal.gr/a/fe/anapnoi/index.htm

οικοσύστημα /Λίμνη Κορώνεια

Ενώ ο θαλασσαετός παλαιότερα φώλιαζε σε πολλές περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας αλλά και πολλών νησιών, σήμερα παρατηρείται μόνο σε μερικές περιοχές της Θράκης και της Κεντρικής Μακεδονίας. Ο πληθυσμός του είναι 8-10 ζεύγη ενώ η αναπαραγωγή του είναι μειωμένη. Απειλείται συνήθως από την υποβάθμιση των υγροτόπων, τη λαθροθηρία, τη μολυβδίαση από τα σκάγια, και από τη δηλητηρίαση από τα βαρέα μέταλλα.

Γερακαετός (Hieraaetuspennatus). Ο γερακαετός στην Ελλάδα είναι καλοκαιρινός επισκέπτης και διερχόμενος μετανάστης. Ζει σε πεδινές περιοχές και απειλείται εξαιτίας της υποβάθμισης των πεδινών και ημιορεινών δασών (δασική εκμετάλλευση, διάνοιξη δρόμων κ.ά.). Επίσης, η λεία του έχει περιοριστεί αισθητά εξαιτίας της εντατικοποίησης της γεωργίας.

Χλωρίδα

Το παραλίμνιο δάσος της Απολλωνίας βρίσκεται στη νότια όχθη της λίμνηςΒόλβης. Τα δάσος αυτό έχει μοναδική οικολογική αξία για δύο κυρίως λόγους.Πρώτον, τα φυτικά είδη που το συγκροτούν δύσκολα βρίσκονται σήμερασυνενωμένα σε δάσος. Τα είδη αυτά περιλαμβάνουν σκλήθρα, πλατάνια,ασημόλευκες, ιτιές και λυγαριές. Τέτοιες φυτοκοινωνίες (Alnopopuletum) που άλλοτε υπήρχαν σε πολλά ποτάμια της χώρας, σήμερα θεωρούνται πολύ σπάνιες.

Ο δεύτερος λόγος είναι ότι το δάσος της Απολλωνίας είναι η μοναδική περιοχή στην Ελλάδα που φιλοξενεί μεικτές αποικίες γκρίζων ερωδιών και πελαργών.

Πανίδα

Όσον αφορά στην πανίδα, έχουν καταγραφεί 19 είδη αμφιβίων και ερπετών και 34 είδη θηλαστικών. Επίσης στην περιοχή έχουν καταγραφεί 248 είδη πουλιών, ποσοστό ίσο με το 58% του συνολικού αριθμού της Ελλάδας, από τα οποία τα 106 φωλιάζουν στην περιοχή. Η περιοχή είναι σημαντική για τα διαβατικά και διαχειμάζοντα υδρόβια είδη πτηνών. Αρκεί να αναφερθεί ότι στον υδροβιότοπο των δύο λιμνών διαχειμάζουν σε τακτική βάση πάνω από 20.000 υδρόβια πτηνά.Η περιοχή και ιδιαίτερα η λίμνη Βόλβη, χαρακτηρίζεται από πλούσια ιχθυοπανίδα, καθώς έχουν καταγραφεί 24 είδη ψαριών, μεταξύ αυτών και δύο ενδημικά είδη τα Alosa macedonica (Λιπαριά) και Chalcalburnus chalcoides macedonicus (Γελάρτζα). Τέλος, να σημειωθεί ότι έχει καταγραφεί ένα πολύ σπάνιο είδος το Aspius aspius (Ασπρογρίβαδο) και η λιπαρία που υπάρχει μόνο εδώ.

Προσαρμογή των ζώων στο περιβάλλον

Δραστηριότητα(email)

Δες το παρακάτω βίντεο και προσπάθησε να αναγνωρίσεις ζώα και χαρακτηριστικά τους γνωρίσματα που βοηθάνε στην προσαρμογή τους στο περιβάλλον(συλλογή τροφής, άμυνα, ανάπτυξη, χρώμα και σχήμα κλπ)

παράξενα ζώα,

Οι μυρμηγκοφάγοι βρίσκονται σε όλο το νότιο ημισφαίριο, αλλά συναντώνται πιο συχνά σε Αφρική, Ασία και μέρη της Αυστραλίας. Το όνομα  μυρμηγκοφάγος δίνεται σε οποιοδήποτε θηλαστικό τρώει μυρμήγκια, όπως ο γιγαντιαίος μυρμηγκοφάγος, ο μυρμηγκοφάγος με το κολλάρο, ο μεταξένιος μυρμηγκοφάγος, ο ακανθώδης μυρμηγκοφάγος και η έχιδνα που είναι εγγενής στην Αυστραλία. Ο μέσος όρος μεγέθους του μυρμηγκοφάγου είναι σχεδόν ένα μέτρο σε μήκος αν και μερικά είδη μπορεί να είναι μεγαλύτερα όπως ο γιγάντιος μυρμηγκοφάγος που φτάνει σχεδόν σε μήκος τα 2 μέτρα, ενώ άλλοι μπορούν να είναι μικρότεροι ,όπως και ο μεταξένιος μυρμηγκοφάγος που φτάνει  περίπου μόνο τα 30 εκατοστά.

Εργασία του Γιάννου Στέλιου